نکات تمیز کردن هود آشپزخانه
هود مهمترین وظیفه ای که دارد، این است تا هوا و فضای آشپزخانه را از دود و بوی نامطبوع و همچنین ذرات معلق خالی کند. بنابراین برای اینکه بتوانید از عملکرد هود خود بهترین استفاده را داشته باشید، باید ترفند و نکات نگه داری و تمیز کردن هود را به خوبی بدانید.
برای اینکه هود بتواند وظیفه تهویه و مکش بو را به خوبی انجام دهد، دانستن نکات زیر خالی از لطف نیست. از این رو شما می توانید با رعایت نکات نگهداری از هود آشپزخانه، طول عمر و کیفیت کارکرد دستگاه را به میزان چشمگیری ارتقا دهید.
ابتدا برای آشنایی با انواع هود، خوب است بدانید که هود ها در دو نوع تصفیه کننده و مکشی وجود دارند.
نکاتی در مورد نگهداری از هود آشپزخانه:
- روشن کردن هود در زمان روشن بودن اجاق گاز
- تنظیم مکش هود بر اساس شعله های روشن اجاق گاز
- خاموش کردن چراغ هود در زمان عدم استفاده از آن
- نصب هود در ارتفاع استاندارد و مناسب
- تعویض به موقع فیلتر هود
- تمیز کردن هود با مواد شوینده مناسب
- در نوع اول، هود نه تنها ذرات معلق، چربی و بو و دود را مکش کرده و به بیرون هدایت می کند. بلکه هوای تازه را نیز درون خانه به جریان می اندازد. به همین دلیل تصفیه کننده نامیده می شود.
- در نوع دوم: هود ها فقط وظیفه مکش بو و دود و چربی را دارد. یعنی هوای آشپزخانه را به سمت بیرون هدایت می کند.
همچنین می توان هود آشپزخانه را به چهار نوع: زیرکابینتی، شومینه ای، هود مخفی و جزیره ای تقسیم کرد.
برای اینکه هود آشپزخانه کارایی بالایی داشته باشد، نباید تعویض فیلتر آن را فراموش کنید.
- تعویض فیلتر در زمان های مشخص و معین سبب افزایش طول عمر دستگاه می شود.
- در صورتی که فیلتر هود آشپزخانه مملو از چربی و گرد و غبار باشد، آنگاه نباید انتظار داشته باشید که هود عملکرد بهینه ای داشته باشد.
- در این مواقع موتور باید قدرت بیشتری را برای مکش هوا از بین رسوبات چربی داشته باشد.
- توجه داشته باشید، دو نوع فیلتر الیافی و فلزی در انواع هود به کار می رود.
- فیلتر الیافی قابل شستشو نیست، اما فیلتر فلزی را می توان شست.
روشن کردن هود در زمان مناسب از نکات مهم نگهداری از هود سبب افزایش طول عمر هود می شود.
- از مهمترین مواردی که باید در مورد هود بدانید این است که هود آشپزخانه در معرض حرارت اجاق گاز قرار دارد. از این رو همیشه هنگام آشپزی از هود استفاده کنید.
- با توجه به اینکه موتور هود آشپزخانه چند دقیقه زمان می برد تا به دور مناسب برسد. بنابراین هود را قبل از آشپزی روشن کنید.
- در زمانی هایی که نیز آشپزی نمی کنید، برای اینکه گرد و غبار، قطعات هود و موتور هود را احاطه نکند، نیز هود را برای چند دقیقه روشن کنید.
